GỪNG – MẬT ONG: THUỐC DÂN GIAN THẬT DỄ LÀM

Gừng pha chế với mật ong cho chúng ta loại thuốc hữu hiệu, rẻ tiền, dễ kiếm, bảo quản thuận lợi, dễ sử dụng. Chúng ta cùng thực hiện nào:

 Cách làm gừng ngâm mật ong:
        Nguyên liệu: Gừng củ + Mật ong rừng.
        Cách làm: Gừng củ rửa sạch đất, không cạo vỏ;
                         Cắt gừng ngang củ, thành lát nhỏ;
                         Cho gừng vào lọ, cứ 1 lớp gừng cho 1 lớp mật ong cho đến hết.
                         Ngâm 1 thời gian ngắn, gừng quắt lại là có thể dùng được.
       Cách sử dụng: Người lớn ngậm củ gừng đã ngâm; trẻ con, pha nước ấm với nước mật ong, uống mỗi khi ho; ngay cả hàng ngày, cũng có tác dụng chữa, phòng nhiều bệnh.
Cách pha trà gừng mật ong:
Nguyên liệu:
-150g gừng
-3 thìa cà phê mật ong
-3 chén ăn cơm nước lọc
Cách dùng:
-Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái hạt lựu rồi cho vào nồi, thêm nước lọc
-Đun sôi khoảng 25 - 30 phút đến khi gừng ra hết chất cay.
- Từ từ thêm 3 thìa cà phê mật ong vào nồi gừng, đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Múc gừng ra chén và dùng khi còn nóng.


QUẢ QUÂT + MẬT ONG:
Bài thuốc này cũng cùng tác dụng chữa ho, viêm họng. Các giáo viên giảng bài cả ngày, nguy cơ ho và các bênh về phổi là rất cao. Bài thuốc vô cùng hữu hiệu:
Quả quất rửa sạch, cho vào cái chén nhỏ, đổ mật ong rừng cho ngập quả quất, hấp cùng với cơm. Cơm chín, vắt nước quất vào mật ong. Dung dịch mật ong và nước quất tạo thành Siro, Mỗi khi ho cả trẻ em và người lớn, nhấm nháp dung dịch trên, sẽ khỏi.

MỘT SỐ CHÚ Ý: 

Một năm - Mùa Thu không nên ăn gừng.
Một ngày - Đêm không nên ăn gừng. Ăn gừng về đêm độc như uống Thạch tín. 

ĐỐI VỚI NHỮNG NGƯỜI BỊ BỆNH GAN, TUYỆT ĐỐI KHÔNG ĂN GỪNG.

Không dùng gừng với Asprin, coumanh (nếu dùng, phải cách nhau ít nhất 4 tiếng)

Không dùng gừng cho ngươì mổ và sau mổ; người băng huyết, ho ra máu, nôn ra máu, tiểu tiện, trĩ  ra máu, chảy máu cam, chảy máu răng.

Không dùng gừng cho người cảm nắng, vã mồ hôi sốt cao không rét.

Không dùng gừng liều cao, nhiều ngày cho người tiểu đường, bệnh tim, phụ nữ có thai.

Các bạn tham khảo thêm về tác dụng của gừng ngâm mật ong tại:
http://www.phununet.com/WikiPhununet/ChiTietWiKi.aspx?m=0&StoreID=8330