ĐẬU PHỤ - NHỮNG VIỆC NÊN TRÁNH VÀ NÊN LÀM

 Đậu phụ tẩm hành là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, các chuyên gia Trung Quốc cho rằng sự kết hợp này có thể gây bệnh sỏi thận.

Nhiều người cho rằng đậu phụ rất mát, lại có nguồn gốc thực vật nên có thể sử dụng thay rau ăn hàng ngày. Theo các chuyên gia, điều này thật là tai hại, bởi dù đậu phụ có nguồn gốc thực vật nhưng lại không chứa chất xơ. Nếu bạn ăn đậu phụ thay rau kéo dài trong nhiều ngày, bạn sẽ bị táo bón kèm theo hàng loạt những hệ lụy sức khỏe và dinh dưỡng khác khi ăn một chế độ thiếu chất xơ.

Bên cạnh đó, theo các chuyên gia, mặc dù đậu phụ là thực vật nhưng khi ăn cần tuyệt đối tránh 3 loại rau củ đó là rau bina và hành tây hoặc hành lá.

Theo các chuyên gia, bản thân đậu phụ là thức ăn giàu canxi, trong khi đó rau bina và hành tây hoặc hành lá cũng rất giàu axit oxalic. Nếu kết hợp đậu phụ với 3 món rau củ này với nhau sẽ làm cho canxi trong đậu phụ kết hợp với axit oxalic tạo thành hiện tượng canxi oxalat tích tụ. Điều này không chỉ làm giảm tác dụng bổ sung canxi của đậu phụ, mà còn dễ dẫn đến bệnh sỏi.

Dưới đây là những loại rau củ nếu kết hợp với đậu phụ sẽ thành những bài thuốc để chữa bệnh:

1. Củ cải

Hàng ngày bạn có thể ăn đậu phụ cùng với củ cải. Theo nhiều nghiên cứu, đậu phụ ăn chung cùng củ cải rất có lợi cho sự hấp thu chất dinh dưỡng. Chúng cũng giúp điều trị chứng cảm mạo, ho hen.

2. Cải thìa

Kết hợp đậu phụ và cải thìa có thể giúp trị ho, ngưng hen và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

3. Bầu

Bầu có chứa interferon, một chất giúp nâng cao sức miễn dịch, phát huy tác dụng kháng virus và u bướu. Trong khi đó, đậu phụ chứa nhiều protein thực vật. Chính vì thế, khi kết hợp 2 thực phẩm này với nhau có thể phòng ngừa cảm cúm hiệu quả.

4. Lá hẹ

Trong đậu phụ có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vì thế khi ăn chung với hẹ có thể điều trị táo bón. Món ăn này cũng được coi là bài thuốc hiệu quả với người bị táo bón.

5. Nấm hương

Một món ăn giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả tốt cho cơ thể là ăn đậu phụ cùng với nấm hương.

6. Gừng

Đậu phụ kết hợp với gừng là bài thuốc tốt cho phổi và còn có thể trị ho. Bạn nên ăn món này thường xuyên để tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Đường  Video https://youtu.be/iqHV1kJOvXE

NƯỚC ĐẬU XANH - AI MUỐN GIẢM CÂN THÌ NHÀO VÔ

Đậu xanh được ca ngợi là thực phẩm vàng cho sức khỏe. Chính vì vậy mà không có gì ngạc nhiên khi nhiều người sử dụng loại hạt này để nấu nước uống hàng ngày. Vậy uống nước đậu xanh có tác dụng gì? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để hiểu hơn về công dụng của nước đậu xanh và biết được cách nấu thức uống này.

a. Uống nước đậu xanh có tác dụng gì?

Trong đậu xanh chứa nhiều vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thay vì ăn nguyên hạt, nhiều người lại thích uống nước nấu từ đậu xanh. Thức uống này có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:

1. Giải nhiệt, trị nóng trong

Nếu bạn thường xuyên bị nóng trong người gây bứt rứt, khó chịu, đổ nhiều mồ hôi thì nước đậu xanh chính là một phương thuốc khắc phục hữu hiệu. Loại nước này có tính mát giúp giải nhiệt cho cơ thể, qua đó cải thiện tình trạng nóng trong và các triệu chứng khó chịu liên quan.

             Uống nước đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể

Với đặc tính này, nước đậu xanh đã trở thành một thức uống giải nhiệt lý tưởng cho nhiều người trong những ngày hè nóng nực. Nhiều người nấu loại nước này uống hàng ngày thay thế cho một phần nước lọc, vừa giúp giải khát, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu chất lỏng của cơ thể.

2. Đào thải độc tố cho cơ thể

Nguồn chất xơ phong phú cùng các dưỡng chất có trong nước đậu xanh có thể giúp đào thải độc tố, mang đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh hơn. Tác dụng này của nước đậu xanh được cả y học cổ truyền lẫn y học hiện đại ghi nhận.

Y học cổ truyền ghi nhận, nước đậu xanh có vị ngọt, tính mát, giúp giải độc, lợi thủy. Loại nước này được khuyến khích sử dụng cho các trường hợp mắc bệnh lý liên quan đến nhiệt độc hoặc tích tụ quá nhiều độc tố dưới da, chẳng hạn như nổi mụn nhọt, mẩn ngứa…

3. Ngăn ngừa thiếu máu

Nước đậu xanh cung cấp nhiều chất sắt. Đây là một loại khoáng chất quan trọng cho quá trình sản sinh tế bào hồng cầu mới. Nó giúp cơ thể sản xuất nhiều máu, giảm thiểu nguy cơ bị thiếu máu.

4. Ổn định huyết áp

 Nhiều người bị cao huyết áp thường nấu nước đậu xanh uống hàng ngày vì nó có tính mát, giúp ổn định huyết áp. Thêm vào đó, các chất trong hạt đậu xanh khi hòa tan trong nước còn có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu, làm sạch mạch máu, giúp ổn định hệ tuần hoàn. Điều này đặc biệt tốt cho người bị cao huyết áp.

5. Ngăn ngừa béo phì

Béo phì tiềm ẩn nhiều mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe. Nếu bạn đang bị tăng cân quá nhanh hoặc bị thừa cân, hãy uống nước đậu xanh thay thế cho trà hàng ngày. Thức uống này giúp tăng cường chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể, giảm mỡ máu, ngăn chặn sự tích tụ của các tế bào mỡ dư thừa ở bụng, mông, đùi hay cánh tay. 

6. Kiểm soát đường huyết trong máu

Đây chính là câu trả lời tiếp theo cho thắc mắc “uống nước đậu xanh có tác dụng gì”. Thức uống này có thể giúp ổn định đường huyết trong máu, qua đó hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ gặp các biến chứng nguy hiểm cho người bệnh.

7. Làm đẹp da

Nước đậu xanh cũng nằm trong danh sách các thức uống làm đẹp da cho chị em phụ nữ. Nó giúp giải độc, làm mát da, ngăn ngừa nổi mụn và thanh lọc da từ bên trong.

Ngoài ra, nước đậu xanh còn cung cấp nhiều vitamin A, C, E, chất chống oxy hóa và nhiều loại khoáng tố. Chúng giúp làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện sắc tố da, giúp làn da sáng mịn và tươi trẻ hơn.

 8. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Sở hữu nguồn vitamin B dồi dào, nước đậu xanh đã trở thành thức uống lý tưởng cho những người có vấn đề về tim mạch. Chất này giúp ổn định lưu thông tuần hoàn máu, loại bỏ cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

9. Chống say nắng

Người bị say nắng thường có biểu hiện tăng thân nhiệt một cách đột ngột, đau đầu, hoa mắt, choáng váng… Nếu rơi vào trường hợp này, bạn có thể nhờ người nhà nấu nước đậu xanh cho uống để điều hòa thân nhiệt và cải thiện các triệu chứng khó chịu ở trên.

                Uống nước đậu xanh giúp cải thiện các triệu chứng khó chịu khi bị say nắng

10. Cải thiện sức khỏe xương khớp

Nước đậu xanh cung cấp nhiều protein thực vật và canxi. Đây đều là những thành phần cần thiết cho sự phát triển của xương khớp. Chúng là vật liệu quan trọng để xây dựng lên các tế bào xương mới, làm tăng mật độ xương, giúp xương khớp của bạn chắc khỏe hơn.

11. Tốt cho bà bầu

Khi mang bầu, nội tiết tố thay đổi khiến cho phụ nữ mang thai dễ bị nóng trong, táo bón, lo âu, căng thẳng quá mức. Việc uống nước đậu xanh đều đặn có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, trị nóng trong, ngăn ngừa táo bón và làm thư giãn các dây thần kinh, giúp phụ nữ mang thai bớt căng thẳng.

Ngoài ra, nguồn chất dinh dưỡng phong phú thức uống này cung cấp còn giúp ngăn ngừa thiếu máu và góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể cho bà bầu.

12. Cải thiện thị lực

Trong nước đậu xanh chứa nhiều Carotenoid zeaxanthin và lutein. Các chất này đã được khoa học chứng minh là có khả năng ức chế quá trình thoái hóa điểm vàng, cải thiện tầm nhìn và thị lực.

b. Cách làm nước đậu xanh

Nhờ có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà nước đậu xanh được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nấu loại nước này sao cho đúng cách để tận dụng hết được những lợi ích tuyệt vời mà nước đậu xanh mang lại.

Bạn có thể dùng trực tiếp hạt đậu xanh nấu nước uống. Một số người thì thích pha chế nước từ bột đậu xanh để thu được toàn bộ chất dinh dưỡng có trong hạt. Khi chọn mua nguyên liệu, bạn nên chọn những hạt đậu xanh mẩy, vỏ ngoài đều mà và căng bóng. Tránh dùng hạt bị sâu mọt, có mùi hôi hoặc hạt bị hư hỏng.

1. Cách nấu nước từ hạt đậu xanh

Chuẩn bị:

• 300g hạt đậu xanh
• 2 lít nước
• Một ít muối ăn

            Hạt đậu xanh thường được rang chín trước khi nấu.

Cách thực hiện:

• Hạt đậu xanh khi mua về bạn đem rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất dính bên ngoài hạt. Sau đó để cho đậu ráo nước và khô vỏ.
• Bắc chảo lên bếp, đun cho nóng chảo rồi bỏ đậu vào. Vặn nhỏ lửa rang cho đến khi đậu chín thơm. Chú ý đảo liên tục để đậu không bị cháy sẽ khiến nước có vị đắng.
• Sau khi đậu đã được rang chín bỏ vào nồi nấu với 2 lít nước
• Đun sôi và tiếp tục nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hạt đậu chín mềm
• Bỏ vào nồi nước vài hạt muối ăn để cho nước đậu xanh thêm đậm đà hơn. Hoặc bạn cũng có thể thêm đường vào cho dễ uống nhưng không nên cho quá nhiều.
• Lọc bỏ xác đậu, để nước nguội bớt. Uống khi còn ấm hoặc để tủ lạnh uống dần

Nước đậu xanh nấu xong bạn nên uống hết trong ngày. Lý do bởi khi để qua đêm, nước sẽ bị hao hụt bớt chất dinh dưỡng và nếu bảo quản không tốt cho thể bị thiu hoặc nhiễm khuẩn.

2. Cách pha chế nước từ bột đậu xanh

Nhiều người thích uống nước pha chế từ bột đậu xanh hơn. Cách này khá tiện lợi, không phải mất thời gian chuẩn bị nguyên liệu mỗi ngày mà lại tận dụng được toàn bộ chất dinh dưỡng có trong hạt đậu.

Chuẩn bị:

• Đậu xanh
• Đường
• Sữa đặc

Cách thực hiện:

• Tương tự như cách trên, trước tiên bạn cần đem hạt đậu xanh rang cho chín thơm. Xay nhuyễn thành bột mịn
• Bỏ bột đậu vào trong hũ kín hoặc đóng vào bịch ni lông để dùng dần
• Mỗi lần sử dụng, hãy lấy 2 – 3 thìa bột đậu xanh cho vào ly, thêm nước sôi, một ít đường và sữa đặc vào. Tùy theo sở thích uống đặc hay lỏng mà bạn có thể điều chính lượng bột dùng cho phù hợp.
• Quậy đều hỗn hợp lên là có thể thưởng thức.

Lưu ý khi uống nước đậu xanh

• Không dùng nước đậu xanh thay thế hoàn toàn cho lượng nước lọc trong ngày;
• Tránh uống nhiều nước đậu xanh vào buổi tối gây tiểu nhiều về đêm;
• Nước đậu xanh có tính hàn. Bạn nên tránh uống khi đang đói bụng sẽ khiến dạ dày khó chịu;
• Không uống nước đậu xanh nếu cơ thể bạn thuộc thể hàn, đang bị tiêu chảy, chướng bụng hoặc bạn có tiền sử bị dị ứng với đậu xanh hay bất cứ thành phần nào có trong hạt;
• Trước khi nấu nước đậu xanh, bạn nên rang hạt để nước có vị thơm dễ uống và màu sắc đẹp mắt hơn;
• Đậu xanh có thể tương tác với thuốc đông y hay thuốc thảo dược. Vì vậy, cần trành uống nước đậu xanh nếu bạn đang được điều trị bằng các loại thuốc này.

c. Tác dụng tuyệt vời của đậu xanh đối với sức khỏe

Công dụng chữa bệnh của đậu xanh.

1- Chữa bệnh gút hiệu quả

Theo Đông y, đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trừ phiền nhiệt, bớt sưng phù, điều hòa ngũ tạng, nấu ăn bổ mát và trừ được các bệnh thuộc nhiệt. Vỏ đậu xanh không độc, có tác dụng giải nhiệt độc, dùng chữa mụn, ung nhọt…  

 Cách chữa trị bệnh gút bằng bài thuốc dân gian với đậu xanh là: đậu xanh để nguyên vỏ, ninh nhừ (không cho thêm gia vị). Người bị bệnh ăn một bát thay cơm vào buổi sáng, sau khi ngủ dậy; ăn một bát vào buổi tối trước khi đi ngủ. Người bệnh nên duy trì chế độ ăn như vậy liên tục trong 30 ngày. Nếu đau có thể dùng thêm bài thuốc đắp ngoài da: Hành ta (3 củ), lá ngải (một nắm), nước gừng tươi, giã đắp vào chỗ đau mỗi ngày thay một lần).

2- Đậu xanh giúp tim khỏe

 Đậu xanh chứa các chất kháng viêm và mức cao vitamin B phức hợp, có công dụng tăng thêm sức khỏe các mạch máu. Ngoài ra, đậu xanh còn giúp giảm mức triglyceride và cholesterol xấu, nên rất có ích cho sức khỏe tim. Đậu xanh làm giảm nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt Vỏ đậu xanh có chứa nhiều hoạt chất thuộc nhóm flavonoid, có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư đặc biệt là làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và tuyến tiền liệt. Đầu xanh giúp ngừa ung thư dạ dày Đậu xanh chứa hàm lượng cao chất chống ôxy hóa coumestrol – một loại polyphenol giúp bảo vệ sức khỏe. Ngoài ra, các hợp chất phytonutrient chứa trong đậu xanh còn có tác dụng phòng tránh ung thư dạ dày.

3- Đậu xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch

Nếu bạn ăn một chén cháo đậu xanh nấu chín mỗi ngày giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, hạ thấp 20% lượng cholesterol trong 3 tuần, nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp giảm 40%. Chất xơ trong đậu xanh còn có khả năng loại bỏ các độc tố trong cơ thể, do đó giúp ngăn ngừa chứng ung thư ruột kết.

4- Đậu xanh tốt cho người tiểu đường và giảm cân

 Đậu xanh còn là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan. Chất này đi qua đường tiêu hóa, lấy đi những chất béo thừa và loại bỏ khỏi cơ thể trước khi hấp thụ, nhất là cholesterol. Do đó, đậu xanh giúp người béo kiềm chế sự thèm ăn và giảm lượng chất béo nguy hiểm cho cơ thể. Đồng thời đậu xanh giúp ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn nên rất tốt cho người bệnh tiểu đường.

Giới thiệu 2 cách sử dụng đậu xanh thông thường nhất mà đem lại tác dụng thần kỳ của món thuốc này:

1-Sữa đậu xanh

• 300-400 gram hạt đậu xanh (bạn mua loại nguyên vỏ hoặc tách vỏ đều được)
• 2-3 lá nếp tươi (bạn chọn loại lá già một chút nấu sữa sẽ thơm hơn)
• Đường cát trắng
• Sữa tươi không đường: 200ml
• Đá lạnh (dùng để uống lạnh nếu thích)

Cách làm: Đậu xanh đã xay nhuyễn bạn trút vào một chiếc nồi, có thể thêm nước lọc nếu thấy đặc quá. Bạn bật bếp đun sôi nồi đậu xanh xay, nước sôi bạn cho lá dứa, nếp tươi, đường cát cùng sữa tươi vào. 

2-Cháo đậu xanh

Bạn chỉ cần: Gạo (nếp, tẻ đều được) trắng 200 gr. Đậu xanh 30 gr, đem ninh nhừ, thích ngọt cho thêm đường, mặn cho ít muối là bạn đã có món cháo đậu xanh vừa mát vừa bổ.

Nếu cho thêm 50 gr lá hành tươi, thái nhỏ ninh cùng, bạn đã có nồi cháo giải cảm cho những ai cảm cúm thất thường.

Chúc các bạn thành công và sức khỏe.

                    Tổng hợp từ: chuthapdo.org.vn & dienmayxanh.com

Mời xem Clip  https://youtu.be/JNKUGWH-LJQ

PHONG CẢNH TRÊN ĐƯỜNG

 "Đừng hỏi về phong cảnh trên con đường đã đi qua. Khi bạn đã lựa chọn một con đường, phong cảnh trên con đường khác sẽ chẳng có liên quan gì đến bạn. Mong bạn một đời an yên, một đời dũng cảm, có tình yêu có thể tìm, cũng có ước mơ có thể theo đuổi."

- Lư Tư Hạo #Hanhphucquanhta

Tác dụng chữa bệnh của lá trầu không

 “Lá trầu không chữa bệnh gì” có lẽ là câu hỏi rất nhiều người quan tâm, xưa nay người ta chỉ quen với việc xuất hiện loại cây này trong tiệc tùng cưới xin hay ma chay.

Do đó nội dung dưới đây cung cấp đầy đủ cho bạn đọc công dụng của cây trầu không trong chữa và điều trị bệnh.

1. Trị đau khớp

Trong lá trầu không chứa Chavicol, là một hoạt chất Phenol có tác dụng tốt trong việc chống viêm.

Chỉ cần giã nát lá, vắt lấy nước bôi trực tiếp vào sẽ giúp giảm đau nhanh chóng.

2. Làm lành vết thương

Trong lá trầu chứa chất chống oxy hóa nên có khả năng làm lành vết thương cực nhanh.

Chỉ cần giã nát, vắt lấy nước bôi vào vết thương, dùng thêm lá trầu phủ lên rồi băng lại. Vết thương sẽ nhanh chóng liền lại sau vài ngày.

Đối với vết thương bị nhiễm khuẩn kết hợp nước lá trầu với chút phèn chua (tỷ lệ 4g với 1 lít nước) để rửa vết thương.

3. Trị chứng khó tiêu

Lá trầu có tác dụng chống đầy hơi, xì hơi, giảm khó tiêu, bảo vệ dạ dày,… bằng cách thoa nước trầu không lên bụng hoặc nhai sống.

Cách nhai sống còn giúp tăng khả năng hấp thu các khoáng và dưỡng chất.

4. Giảm cân

Lá trầu không giúp tăng bài tiết dịch tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, loại bỏ độc tố và nước dư thừa trong cơ thể.

Hơn nữa, do lượng chất xơ dồi dào cũng giúp giảm táo bón. Từ đó giúp giảm mỡ cơ thể hiệu quả.

5. Trị hơi thở hôi

Việc nhai lá trầu giúp gia tăng tiết nước bọt, có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn ở miệng bằng việc khôi phục độ pH, từ đó giúp giảm hôi miệng.

Để ý thì thấy các bà ở quê nhai trầu cau thường xuyên mặc dù răng đen nhưng rất chắc khỏe.

6. Điều trị rối loạn cương dương của nam giới

Lá trầu không có khả năng làm giãn mạch máu, chống chầm cảm vì vậy là thảo dược chữa rối loạn cương dương hiệu quả. Bằng cách nhai một lá trầu sau mỗi bữa ăn.

7. Chữa đau họng

Do có tính kháng khuẩn và chống viêm nên lá trầu có khả năng trị cảm lạnh và các rối loạn liên quan. Chỉ cần nghiền lẫn lá nó với mật ong rồi ngậm giúp bảo vệ họng khỏi nhiễm trùng.

8. Chữa bệnh trĩ

Nhờ có đặc tính kháng nấm, kháng sinh, diệt khuẩn tốt mà trầu không được sử dụng để điều trị viêm loét, sưng đau, nhiễm khuẩn, giúp chữa lành vết thương, cầm máu, se búi trĩ,… do đó rất phù hợp với việc điều trị bệnh trĩ.

Có hai cách làm như sau:

Cách một: Lấy 20 lá trầu không rửa sạch đun sôi với nước 10 phút, cho thêm thìa muối ăn. Dùng để xông hậu môn khi nước còn nóng, lúc ấm thì dùng để ngâm, dùng bã lá cọ rửa vùng hậu môn. Cách này phù hợp với bệnh trĩ ở cấp độ 1 và 2. Cách hai: Kết hợp lá trầu không với các nguyên liệu khác như quả cau, bồ kết, hạt gấc. Tất cả đem giã nát, rồi đun sôi với nước. Tiến hành các bước xông hơi và rửa y như cách một, phần bã dùng đắp lên hậu môn.

9. Chữa các bệnh phụ khoa

Các bệnh phụ nữ như viêm nhiễm buồng trứng, vòi trứng, dây chằng quanh tử cung voi trứng, viêm cổ tử cung, viêm lộ tuyến cổ tử cung, viêm nhiễm âm đạo, âm hộ, viêm đường tiết niệu, ngứa ngáy… thì có thể áp dùng các cách làm sau:

Cách một: Lấy 10 lá trầu không rửa sạch đun sôi 10 phút với 2 lít nước. Khi nước ấm, dùng khăn thấm lau nhẹ nhàng vùng kín.

Chú ý không dùng nước này thụt rửa sâu vào âm đạo có thể làm tổn thương, gây nhiễm trùng, không được bôi thêm nào khác vào âm đạo. Làm cách này mỗi tuần từ 2-3 lần.

Cách hai: Vò nát 10 lá trầu không trong 2 lít nước, lọc nước cho thêm 1 đến 2 muống cà phê muối biển.

Dùng dung dịch trên để rửa âm đạo từ 5-10 phút (tối đa 10 phút), tuần làm 2-3 lần.

Cách ba: Kết hợp 10 lá trầu với 10 lá trà xanh, vò nát rồi đun sôi với 2 lít nước.

Đợi nước ấm thì dùng khăn thấm lau vùng kín trong 5 phút. Tuần làm từ 2-3 lần.

10. Làm thuốc giảm đau

Đối với các trường hợp bị chấn thương trầy, rách, xước da, sưng viêm, phát ban,… Lấy vài lá trầu không giã nát đắp lên vùng vết thương, có thể chắt lấy nước thoa vào chỗ đau.

11. Chữa táo bón

Nhai nát vài lá trầu không nuốt lấy nước bỏ bã lúc đang đói hoặc có thể giã nát đun với nước, để nguội và qua đêm, hôm sau uống khi còn đói.

Cách này giúp chữa táo bón bởi trong lá trầu có rất nhiều chất chống oxy hóa giúp loại bỏ gốc tự do, khôi phục độ pH trong dạ dày.

12. Tăng cảm giác đói

Nhiều người bị đau bao tử khiến chán ăn, lúc này mất cân bằng độ pH trong dạ dày, làm hooc mon đói kém hoạt động.

Sử dụng lá trầu không sẽ giúp cân bằng lại độ pH, đảo thải độc tố, từ đó giúp ăn ngon miệng hơn.

13. Trị ho rát họng

Lấy lá trầu không, vài nụ đinh hương, nhục đậu khấu đun sôi uống 3 lần trong ngày. Cách này giúp kháng sinh mạnh, làm tan đờm, hạn chế viêm nhiễm, điều trị các cơn ho dai dẳng.

14. Chữa viêm phế quản

Lá trầu giúp giảm viêm ở phổi, cuống phổi, tan đờm, từ đó giúp chữa viêm phế quản hiệu quả.

Có thể dùng cách lấy lá trầu tẩm vào dầu mù tạt, mang hơ nóng rồi đắp lên vùng ngực, day nhẹ đều sẽ giúp giảm ho và dễ thở hơn.

15. Giúp khử trùng

Hoạt chất poly-phenol trong lá trầu giúp loại bỏ vi trùng, mầm bệnh trong cơ thể, giúp giảm đau với cơ thể đang bị viêm, sưng tấy.

16. Trị nấm

Giã nát lá trầu không rồi chà xát lên vùng da bị nấm thường xuyên giúp loại bỏ chứng bệnh này nhanh chóng.

17. Bị bỏng nước sôi

Dùng lá trầu không hơ nhẹ cho mềm, phết 1 lớp thầu dầu lên rồi đặt lên vết bỏng. Vài giờ thì thay một lần (có thể làm vào ban đêm, sáng sớm dậy thay).

18. Trị cảm lạnh

Lấy lá trầu giã nát, quấn vào khăn tay, nhúng qua nước ấm rồi đánh dọc lên hai bên cột sống.

19. Chữa đau đầu

Lấy cuống lá trầu giã nát, chắt nước cốt pha vào mật ong mà uống, phần đầu lá nhau nhỏ đắp vào hai bên vùng thái dương.

20. Chữa viêm da cơ địa

Dùng vài lá trầu không sạch, giã nát chà xát lên vùng viêm da cơ địa, hoặc có thể giã nhuyễn hãm với một ít nước sôi, vắt nước cốt chả lên vùng da bị bệnh (mỗi lần kéo dài 5-8 phút, mỗi ngày 1 lần).

Một cách khác nữa là dùng vài lá trầu không nấu nước tắm.

21. Chữa nước ăn chân

Lấy 8g lá trầu không và 50g lá ráy thái nhỏ, cho nước vào đun sôi để nguội rồi ngăm chân. Nếu không có lá ráy thì dùng mình lá trầu cũng được.

22. Trị cảm mạo

Dùng lá trầu không xát dọc xương sống theo một chiều từ trên xuống dưới (còn gọi là đánh gió) sẽ giúp trị cảm mạo hiệu quả.

23. Trị mụn nhọt

Lấy lượng bằng nhau 3 loại gồm lá trầu không, hoa dâm bụt và lá thồm lồm mang giã nát rồi đắp vào chỗ bị mụn nhọt.

24. Trị tiểu rắt

Dùng 10g mỗi vị gồm rễ cau và rễ trầu không (có thể thay bằng thân hoặc lá) mang sắc uống trong ngày. Làm liên tục vài ngày sẽ khỏi.

25. Chữa viêm chân răng chảy máu, có mủ

Dùng lá trầu không nấu thành cao mà bôi.

26. Chữa bong gân, sai khớp

Lấy 20g nghệ già, 12g mỗi vị lá trầu không, lá xạ can và lá cúc tần mang giã nát, trộn thêm chút giấm, đắp lên chỗ sưng đau rồi bọc gạc lại. Khoảng 2-3 ngày thì thay băng một lần.

27. Chữa vết thương hoặc bị bỏng

Lấy 300g lá trầu tươi, 300g tỏi tươi, 200g hành tươi, 200g lá ớt tươi và 1 ít mật lợn. Tỏi và hành bỏ vỏ, giã nhỏ cùng với lá ớt và lá trầu không.

Cho vào nấu kĩ với nửa lít nước, lọc lấy nước, tiếp tục cho thêm nước vào nấu và lọc 1 đến 2 lần nữa. Phần nước thuốc thu được đun cho cô lại còn 300ml.

Thêm vào 1kg đường đun cho thành cao lỏng, rồi bỏ mật lợn vào khuấy kĩ, cất vào lọ kín. Mỗi ngày lấy ra bôi 1 lần.

28. Trị say nắng

Lấu 5 lá trầu già, 15g tóc rối và 5ml dầu hỏa (loại trắng trong). Giá trầu giã nát, cho dầu hỏa và tóc rối và trộn, bọc vào một tấm vải mềm.

Dùng xát lên vùng thăn lưng, ngực bụng theo chiều từ trên xuống.

29. Giảm đau do đầy hơi

Người bị trào ngược dạ dày thường gặp các tình trạng như đau ngực, ợ nóng, nôn sống, khó nuốt,… rất khó chịu.

Dùng lá trầu không là giải pháp hiệu quả giúp kiểm soát hiện tượng trào ngược dạ dày nhờ cơ chế giữ cho tá tràng luôn được an toàn mỗi khi bị tấn công bởi chất độc và các gốc tự do.

Do đó, lượng axit dạ dày được cân bằng, giúp giảm cảm giác đầy hơi. Hơi gas được đẩy ra ngoài trong quá trình giãn nở và co thắt cơ vòng, ngăn chặn hiện tượng trào ngược axit lên thực quản, là tác nhân dẫn đến các cơn đau khó chịu.

30. Chống lạnh

Vào mùa đông khi ra đồng làm việc thường thấy người nông dân nhai trầu. Mục đích là để chống lại cái lạnh khó chịu, bảo vệ cơ thể.

31. Trị nấc, đa số ở trẻ sơ sinh

Lấy mẩu nhỏ lá trầu không dùng răng nhấm cho mềm rồi dán lên trán của trẻ. Hiệu quả ngay tức thì.

32. Trị phong thấp gây đau nhức tay chân

Lấy 12g rễ trầu không, 12g rễ lá lốt, 12g lá và rễ cây xấu hổ sắc nước uống. Làm liên tục trong vòng 1 tuần. Lưu ý không được cho hạt xấu hổ vào vì nó rất độc.

33. Trị các bệnh ngoài da như chàm, hắc lào, mẩn ngứa, lở loét, rôm sảy, trẻ em hăm, côn trùng đốt

Giã nhuyễn lá trầu rồi hòa với nước sôi, để ấm hoặc nguội rửa vào vết thương. Đối với trẻ sơ sinh ngoài việc rửa, mỗi lần thay bỉm dùng khăn thấm nước lá trầu lau vệ sinh vùng kín cho trẻ.

34. Thông tia sữa

Phụ nữ sau sinh thường bị tắc tia sữa, dùng lá trầu không hơ nóng đắp bầu vú sẽ giúp thông tia sữa và giảm đau.

35. Trị viêm họng

Lấy 5 lá trầu giã nát vắt lấy nước, thêm chút mật ong vào rồi ngậm hoặc nuốt từ từ sẽ rất hiệu nghiệm.

36. Điều trị suy nhược thần kinh

Lấy nước cốt lá trầu trộn với 1 thìa mật ong chia thành 2 lần uống trong ngày.

37. Trị hôi nách

Lấy nửa quả chanh tươi chà nhẹ và đều lên vùng nách, đợi 5 phút rồi rửa bằng nước cho sạch và lau khô. Giã nát là trầu vắt lấy nước lâu lên vùng nách, kết hợp mát xa và xoa đều xung quanh.

Kiên trì làm từ 2-3 tuần trước lúc đi ngủ, sáng hôm sau rửa lại thật sạch và lau khô. Ngoài ra luôn giữ cho nách được khô thoáng.

38. Bị choáng do chảy máu quá nhiều

Bài thuốc: Lá trầu không 2 phần, hạt cau già 2 phần và vôi tôi 1 phần.

Cách dùng: Tất cả tán nhuyễn, rải mỏng phơi khô, sấy khô, tán bột mịn, cho vào lọ bảo quản. Khi dùng lấy ra rắc vào vết thương.

(Thuốc đặc trị gia truyền – Lương y Nguyễn Kiều)

39 THÊM BÀI THUỐC DÂN GIAN CHỮA GÚT

 Chữa bệnh gút bằng lá trầu và nước dừa đơn giản, hiệu quả

Nhiều nghiên cứu cho thấy, trong thành phần của lá trầu chứa 2,4 % tinh dầu với các hoạt chất Chavicol, Chavibetol, Eugenol, Estragol… có nhiều tác dụng khác nhau. Trong đó, khả năng chống viêm khớp và điều trị bệnh gút hữu hiệu của chúng khiến nhiều người phải ngạc nhiên.

Nước dừa được coi là một chất điện phân tự nhiên giúp tăng cường sự trao đổi chất và cân bằng chuyển hóa các chất trong cơ thể. Uống nước dừa cũng giúp loại bỏ các cholesterol gây bệnh tim mạch; có khả năng kháng khuẩn, chống viêm... Vì vậy, uống nước dừa sẽ giúp đào thải axit uric ra khỏi cơ thể nhanh chóng và an toàn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Lá trầu tươi: 100g

Dừa xiêm: 1 quả

Cách làm:

- Dùng 1 quả dừa xiêm cắt vạt nắp, giữ nguyên nước dừa trong quả.

Dừa và lá trầu là bài thuốc trị bệnh gút hiệu quả - Ảnh minh họa: Internet

- Lá trầu rửa sạch, để ráo và thái thật nhỏ.

- Bỏ lá trầu vào ngâm trong quả dừa xiêm (nếu nước bị tràn có thể đổ bớt đi), đậy nắp gáo dừa lại.

- Ngâm 30 - 40 phút, sau đó bỏ bã và uống hết hỗn hợp nước bên trong. Lưu ý: Dùng bài thuốc này vào buổi sáng trước khi dùng bữa. Ngoài ra, người bệnh không nên ăn ngay sau khi uống mà hãy chờ cho nước dừa và tinh chất trầu hấp thụ vào cơ thể.

Chỉ cần dừa và lá trầu bạn có thể điều trị được bệnh gút - Ảnh minh họa: Internet

Bạn kiên trì dùng bài thuốc này trong vòng 7 ngày, đảm bảo cơn đau do bệnh gút mang lại sẽ biến mất.

Chữa bệnh gút bằng lá trầu và nước dừa là một bài thuốc dân gian đã được nhiều người áp dụng thành công. Tuy nhiên, nếu thấy cơn đau dữ dội hơn, bạn nên dừng lại để được thăm khám.

Trên đây là toàn bộ thông tin Cây Thuốc Dân Gian sưu tầm được về lá trầu không, đây quả là một loại thảo dược có nhiều tác dụng tuyệt vời. Tuy nhiên, việc chữa bệnh hiệu quả hay không còn phụ thuộc vào cơ địa mỗi người và mức độ bệnh nặng hay nhẹ.

Đến đây thì bạn đã hiểu Vì sao mỗi gia đình nên trồng ngay cây này trong nhà dù chật hẹp tới mấy.

             Nguồn https://khoedepeva.com/

THÀNH CÔNG

 Lúc 5 tuổi, thành công là … không đái dầm.

Lên 10 tuổi, thành công là … biết đi xe đạp.

16 tuổi, thành công là … có nhiều bạn bè.

20 tuổi, thành công là … có 1 người yêu mình.

40 tuổi thành công là … rủng rỉnh tiền bạc.

50 tuổi, thành công … vẫn là rủng rỉnh tiền bạc.

60 tuổi, thành công là … vẫn có 1 người yêu mình.

70 tuổi, thành công là … vẫn có nhiều bạn bè.

80 tuổi, thành công là … vẫn đi được xe đạp.

và lúc 85 tuổi, thành công là … không đái dầm.

Tóm lại, cuối đời rút ra tổng kết: THÀNH CÔNG LỚN NHẤT TRONG CUỘC ĐỜI LÀ KHÔNG ... ĐÁI DẦM.