Quả bơ có tốt không?

 Bơ là loại trái cây quen thuộc được nhiều người yêu thích. Vậy, 

Quả bơ có tốt không?

Câu trả lời chắc chắn là có. Bài viết của tiến sĩ, bác sĩ Phan Nguyễn Thanh Bình - Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park nêu, bơ là một trong những trái cây hiếm hoi có thành phần dinh dưỡng phong phú và vượt trội. Loại quả này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường chức năng tim mạch, hệ miễn dịch, mắt, xương khớp.

Hãy cùng khám phá thành phần dinh dưỡng cũng như các tác dụng tuyệt vời của quả bơ trong bài viết dưới đây:

Giá trị dinh dưỡng của quả bơ

Bơ là trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt của quả bơ cung cấp khoảng 160 kcal. Cụ thể:

• Chất đạm: 1,9g (trong đó lysin 147mg)
• Tinh bột:2,3g
• Chất béo: 9,4g (trong đó chất béo không no một nối đôi 5.51g và nhiều nối đôi 1.68g)
• Chất xơ: 0,5g
• Canxi: 60mg
• Sắt: 1,6mg
• Magie: 24mg
• Đồng: 311mg
• Kali: 351mg
• Vitamin E: 2,66mg
• Beta-caroten: 53mcg
• Vitamin C: 17mg
• Vitamin E: 2,66mg
• Folat: 35mcg

Loại trái cây này được yêu thích vì hương vị ngon. Bạn có thể sử dụng trái cây này theo nhiều cách khác nhau như ăn nguyên miếng, dằm nhuyễn, xay sinh tố, trà sữa bơ, trộn salad, làm sốt kem, nấu chè, làm kem, làm bánh, làm sushi.

Tác dụng của quả bơ với sức khỏe

Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu

Theo các nghiên cứu, quả bơ tăng cường độ nhạy cảm với insulin. Sự nhạy cảm với insulin phổ biến ở những người mắc bệnh đái tháo đường type 2, có nghĩa là mặc dù insulin có trong cơ thể nhưng nó không có hiệu quả.

Bơ giúp tăng hoạt động của insulin trong cơ thể, giúp hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường. Do đó, ăn bơ đều đặn sẽ làm giảm lượng đường huyết.

Quả bơ cũng có chỉ số GI hoặc Glycemic thấp là 15, nên không gây tăng đột ngột lượng đường trong máu của bạn sau khi ăn.

Giảm viêm

Báo Sức khỏe & Đời sống dẫn nguồn tờ Femmeactuelle.fr cho biết, viêm dai dẳng ở mức độ thấp là dấu hiệu của các rối loạn mãn tính như bệnh đái tháo đường. Một nghiên cứu cho thấy, quả bơ có đặc tính chống viêm giúp giảm các triệu chứng viêm.

Ngoài ra, trong quả bơ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ các mô và cơ quan trong cơ thể khỏi tác động bất lợi của các chất hóa học độc hại được gọi là các gốc tự do.

Qủa bơ có tốt không là băn khoăn của nhiều người.© Được VTC cung cấp

Cải thiện miễn dịch

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, Acid béo không bão hòa cùng với vitamin E trong quả bơ có vai trò giảm viêm và nâng đỡ cho hệ miễn dịch.

Vì thế mà đây được xem là loại trái cây có tác dụng phòng ngừa nhiều bệnh lý như: tim mạch, xương khớp, tiểu đường,...

Phòng ngừa bệnh loãng xương

Vitamin K giúp cho sức khỏe hệ xương trở nên tốt hơn vì nó tăng hấp thụ canxi đồng thời làm giảm bài tiết canxi qua đường nước tiểu. Bình thường rất ít người chú ý đến việc bổ sung vitamin K nên khi bổ sung 1/2 quả bơ vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cơ thể được bổ sung thêm 18% nhu cầu vitamin K.

Cải thiện chức năng tiêu hoá

Bơ là một trong những thực phẩm giàu chất xơ tự nhiên. Trong đó 25% thành phần xơ là xơ hoà tan, thúc đẩy phát triển lợi khuẩn đường ruột, giúp ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ kiểm soát đường máu, giảm nguy cơ viêm/ung thư đại tràng.

Ngừa ung thư

Folate, phytochemical và carotenoid là những thành phần dồi dào trong quả bơ, đã được nghiên cứu có thể phòng ngừa một số loại ung thư. Một quả bơ có thể cung cấp 1/3 nhu cầu folate của người trưởng thành bình thường.

Những người không nên ăn bơ

Tiến sĩ, bác sĩ Phan Nguyễn Thanh Bình cho biết, bơ rất tốt nhưng không phải ai cũng có thể ăn được. Dưới đây là những người không nên ăn bơ.

Phụ nữ đang cho con bú

Phụ nữ đang cho con bú ăn nhiều bơ có tốt không là thắc mắc của nhiều người. Theo chuyên gia dinh dưỡng, một số giống bơ có thể không an toàn trong thời kỳ này. Ví dụ giống bơ Guatemala có nguy cơ gây tổn thương tuyến vú và giảm sản xuất sữa.

Người cơ địa mẫn cảm

Theo các chuyên gia, những người cơ địa mẫn cảm nên tránh ăn nhiều bơ và sản phẩm từ bơ. Vì nguyên liệu này có có thể gây ra các triệu chứng dị ứng như phát ban, mẩn ngứa, sưng ngứa môi, chàm, đau bụng, nôn ói, khó thở, thậm chí là sốc phản vệ.

Người mắc bệnh lý về gan

Một số loại tinh dầu bơ có thể gây tổn thương gan. Ví dụ, giống bơ Mexico chứa estragole và anethole - hai loại chất được thử nghiệm có thể gây hại cho gan và thậm chí là ung thư. Do đó, bạn cần thận trọng sử dụng bơ cho người có bệnh lý về gan.

Người đang sử dụng thuốc

Quả bơ có thể tương tác hoặc làm giảm tác dụng của một số thuốc chống đông máu (Warfarin/ Heparin), thuốc chống kết tập tiểu cầu (Clopidogel), thuốc chống viêm không steroid (Aspirin, Ibuprofen, Naproxen). Thực phẩm này có thể làm tăng thêm tác dụng phụ của thuốc giảm cholesterol. Do đó, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị trước khi có ý định ăn bơ.

Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã có giải đáp cho câu hỏi "Quả bơ có tốt không?" rồi phải không.

 

Hiểm hoạ khôn lường khi lạm dụng các loại viên uống vitamin

 HƯƠNG SƠN

Một bệnh nhân suy thận đang được điều trị tích cực. Ảnh: NGUYỄN LY© Lao Động

TPHCM - Viên uống vitamin thường được nhiều người lựa chọn để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, lạm dụng vitamin hoặc sử dụng chúng không phù hợp với từng đối tượng có thể gây ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe lâu dài.

Làn da của chị Nguyễn Thị Trà (28 tuổi, TPHCM) thường xuyên nổi mụn li ti trên mặt và sau lưng, không sáng như mong đợi của chị Trà. Vì vậy, chị đã tìm hiểu trên mạng và sử dụng các loại vitamin như E và C để bổ sung. Chị duy trì việc uống kết hợp các loại vitamin này mỗi ngày và thấy làn da của mình có sự cải thiện. Tuy nhiên, chị Trà đang phân vân về tác dụng của chúng nếu sử dụng lâu dài.

"Thường tôi duy trì việc sử dụng liên tục trong vòng 3 tháng, sau đó tạm ngưng. Tuy nhiên, tôi không chắc chắn về thời điểm nào là thích hợp để ngưng hoàn toàn" - chị Trà chia sẻ mối lo ngại của mình.

Tại Khoa Nội thận - Lọc máu, Bệnh viện Bình Dân TPHCM, nhiều bệnh nhân đang gặp vấn đề sức khỏe không ổn định và phải thực hiện chạy thận nhân tạo hàng tuần do lạm dụng các loại thuốc và thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc.

BS.CKII Lê Thị Đan Thuỳ - Trưởng Khoa Nội thận - Lọc máu, Bệnh viện Bình Dân TPHCM - lưu ý rằng, việc sử dụng các loại vitamin ở nhóm đối tượng như trẻ em, phụ nữ mang thai, người già, đặc biệt là những người bị suy chức năng gan và thận, có thể gây ảnh hưởng do liều lượng không phù hợp. Một số người kết hợp thực phẩm chức năng với các loại vitamin, làm tăng nồng độ vitamin và gây ra biến chứng đa chức năng của cơ thể.

Bác sĩ Đan Thuỳ nhấn mạnh: "Cần chú ý rằng ở liều lượng cao, vitamin vẫn có thể gây suy thận, ngay cả ở những người có chức năng thận bình thường. Ở những người suy thận, liều lượng bổ sung thường rất thấp. Mặc dù liều lượng đã được điều chỉnh phù hợp với đa số, nhưng đối với nhóm phụ nữ mang thai, trẻ em, thường không được khuyến khích sử dụng, đặc biệt là những bệnh nhân suy thận".

Các chuyên gia ví dụ, đối với vitamin C, nếu liều lượng dưới 500mg và sử dụng ở nhóm có chức năng thận không tốt, liều lượng tối đa nên giảm xuống khoảng 60mg. Đối với vitamin canxi, vitamin D, bệnh nhân suy thận nên hạn chế, đặc biệt là magie không được sử dụng.

Vitamin E ở liều cao sử dụng kéo dài trên bệnh nhân tiểu đường có thể gây ra tình trạng xuất huyết não, trong khi một số vitamin A ở liều cao có thể gây tổn thương gan. Do đó, khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung dạng viên uống hoặc thực phẩm chức năng nào, việc tham vấn bác sĩ là quan trọng, vì mỗi người có thể yêu cầu liều lượng và thời gian sử dụng khác nhau.

COCA-COLA

 Coca‑Cola là công ty nước giải khát không chứa cồn lớn nhất thế giới. Bên cạnh được dùng trong nấu ăn và là thức uống giải khát hàng ngày, Coca Cola còn mang đến nhiều công dụng cực kỹ hữu ích nhưng không phải ai cũng biết.

13 công dụng không ngờ của Coca Cola

1.Làm sạch nhà cửa và các vật dụng

Coca Coal làm sạch nhà cửa nhờ chứa acid citric - có tác dụng như một chất tẩy rửa thông dụng. Coca có thể tẩy sạch vết bẩn, làm sáng bóng sàn nhà, tẩy vết bẩn trên tường bếp, bồn cầu, làm sạch kính cửa sổ, làm tan cặn vôi trong bồn tắm, vết nhớt trên bãi đỗ xe...

Ngoài ra, nếu chảo hay chiếc chậu rửa của bạn bị vấy bẩn hoặc xỉn màu sau thời gian dài sử dụng, hãy cho Coca Cola vào ngâm cùng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Coca cola có tác dụng như một chất tẩy rửa thông dụng.© Được VTC cung cấp

2.Làm sạch tóc 

Đây là một công dụng không ngờ của Coca Cola. Ít ai biết được rằng Coca Cola còn có tác dụng làm sạch tóc nhờ vào axit photphoric có trong thành phần, và độ pH khoảng 2,5 nên khi dùng làm dầu gội cho tóc, nó sẽ khiến lớp biểu bì săn chắc và làm bóng mượt hơn. Đặc biệt, những bạn gái có mái tóc xoăn khi sử dụng Coca Cola sẽ giúp các lọn tóc được vào nếp và xoăn bồng bềnh tự nhiên.

3.Giúp làm phai màu tóc nhuộm không ưng ý

Dùng Coca là cách dễ nhất để làm phai màu thuốc nhuộm không mong muốn Bạn ngâm tóc hoặc gội rửa bằng Coca Cola, các acid trong thức uống này sẽ giúp bạn làm bay màu thuốc nhuộm nhanh chóng.

Làm phai màu tóc nhuộm không ưng ý - công dụng không ngờ của Coca Cola.© Được VTC cung cấp

4.Xua đuổi côn trùng

Côn trùng bị thu hút bởi các thức uống có đường, thế nhưng hàm lượng acid trong thức uống này lại có tác dụng diệt côn trùng. Coca Cola có thể giúp xua ong, muỗi khỏi nhà, bạn có thể cho Coca Cola vào chén và đặt nó trong sân sau.

5.Loại bỏ sơn cũ trên bề mặt kim loại

Trước khi tẩy sơn kim loại, hãy thử ngâm với Coca Cola, kết quả sẽ làm bạn bất ngờ. Bạn đổ Coca Cola vào thanh kim loại bị dính sơn, sau đó ngâm và cạo bỏ bằng miếng nhựa hay dao cùn.

6.Loại bỏ vết gỉ sắt

Để loại bỏ gỉ sắt, hãy ngâm hoặc tưới Coca Cola lên vật cần tẩy rửa trong vài giờ hoặc để qua đêm, sau đó chà rửa vết gỉ bằng bàn chải hoặc khăn mềm và rửa lại bằng nước sạch. Các vết gỉ sẽ hòa tan và thiết bị của bạn sẽ trông như mới.

Vết gỉ sắt dễ dàng bị loại bỏ bằng Coca Cola.© Được VTC cung cấp

7.Loại bỏ vết dầu mỡ trên quần áo

Nếu vô tình làm đổ nước thịt hoặc dầu trên quần áo, hãy trộn chất tẩy rửa thông thường với một lon Coca để loại bỏ chúng. Việc ngâm vết bẩn cứng đầu vào Coca Cola sẽ giúp hòa tan vết dầu mỡ và làm sạch nhanh chóng.

Ngoài ra, để loại bỏ các dấu vết trên quần áo hoặc thảm, hãy đổ một lượng nhỏ Coca trên vết bẩn và ngâm trong một vài phút, sau đó chà sạch với xà phòng và nước.

8.Loại bỏ vết máu bám trên quần áo

Một công dụng không ngờ của Coca Cola là hòa tan vết máu. Bằng cách pha trộn chất tẩy rửa thông thường với một ít Coca trong khi giặt, bạn đã có thể loại bỏ các vết máu một cách dễ dàng.

9.Khử mùi xăng trên quần áo

Cách đơn giản và rẻ tiền nhất để loại bỏ vết dầu mỡ, mùi xăng bám vào quần áo là đổ lon Coca Cola vào máy giặt cùng với bột giặt và thực hiện các chu trình giặt bình thường.

10.Loại bỏ kẹo cao su

Nếu chẳng may kẹo cao su dính trên quần áo, giày dép hay tóc, Coca Cola có thể dễ dàng giúp bạn loại bỏ. Bạn chỉ việc đổ một ít Coca lên trên bề mặt bị dính kẹo cao su, để vài phút và nhẹ nhàng gỡ ra.

Nhúng phần tóc bị dính kẹo cao su vào một cốc Coca Cola và đợi vài phút, sau đó bạn dễ dàng gỡ ra.© Được VTC cung cấp

11.Làm sáng bóng đồ đồng

Để tẩy vết rỉ sét và làm sáng bóng các vật dụng, thiết bị bằng đồng, bạn chỉ việc ngâm chúng trong Coca Cola một giờ. Axit trong thức uống sẽ hòa tan các vết bẩn từ các kim loại này. Ngoài ra, để làm sạch tất cả các đồ trang sức bạc bị hoen ố, gỉ sét, bạn cũng ngâm chúng vào Coca Cola trong vài phút trước khi rửa. Coca sẽ giúp làm sạch các vết bẩn từ bạc.

12.Vệ sinh ấm điện

Một trong những công dụng không ngờ của Coca Cola là lọai bỏ cặn bám trong các ấm điện bằng cách cho Coca vào cùng với nước và đun sôi. Để trong vài phút, sau đó chà bằng khăn mềm và rửa lại bằng nước sạch.

13.Cấp cứu khi có hỏa hoạn 

Nếu chẳng may hỏa hoạn xảy ra, bạn dùng ngón tay cái bịt chặt miệng lon Coca Cola và lắc mạnh, sau đó để nước ga phun vào ngọn lửa, lửa sẽ được dập tắt vì Coca chứa một lượng lớn khí CO2. Việc lắc mạnh sẽ làm tăng áp lực trong lon nước, nước được đẩy mạnh ra ngoài. Tất nhiên, Coca Cola không thể thay thế bình cứu hỏa chuyên dụng, nhất là khi đám cháy bắt đầu lan rộng. 

Dùng trong chữa bệnh

Khi gặp các trường hợp sau bạn có thể sử sụng Coca Cola, tuy nhiên cần sự tư vấn của bác sĩ:

- Giảm đau, giải độc khi bị sứa cắn: Nếu chẳng may bị sứa cắn, bạn hãy nhanh chóng sơ chế bằng cách liên tục đổ Coca Cola lên vết thương ít nhất 30 giây để loại bỏ nọc độc và giảm đau.

- Giảm đau, ngứa do côn trùng cắn: Xoa Coca Cola trên da ở vết côn trùng (muỗi, ong...) cắn để phá hủy nước bọt của chúng - thứ gây các phản ứng dị ứng, ngứa. Ngoài ra, tính axit trong Coca Cola còn giúp phá hủy nọc độc và giảm cơn đau trên da khi bạn bị ong chích.

- Giảm chứng buồn nôn: Thức uống này cũng có công hiệu gần như gừng trong điều trị buồn nôn. Vậy nên, nếu bị chứng buồn nôn gây khó chịu, hãy nhấm nháp một chút Coca Cola mỗi giờ, triệu chứng sẽ được cải thiện đáng kể

- Chữa nấc cục: Cách dễ nhất để trị những cơn nấc cục là uống một ly Coca Cola.

Với những thông tin trên, mong rằng bạn sẽ có thêm nhiều mẹo hữu ích với Coca Cola.

 

Tác hại của coca cola không phải ai cũng biết

 VOV.VN - Thứ đồ uống khoái khẩu này có thể gây nhiều hậu quả khôn lường nếu sử dụng quá nhiều; bạn cần biết những tác hại của coca cola để không lạm dụng nó.

Coca cola là loại thức uống phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới, tuy nhiên nó được xếp vào nhóm thực phẩm có hại cho sức khỏe nếu được sử dụng quá nhiều và thường xuyên.

Tác hại của coca cola khi lạm dụng

Trang Brightside đưa cảnh báo, việc sử dụng quá nhiều coca cola có thể dẫn đến nhiều vấn đề nguy hiểm về sức khỏe, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.

                       (Ảnh minh họa)

Tăng nguy cơ ung thư

Trong loại đồ uống này có các phân tử benzen, một trong những chất làm tăng nguy cơ ung thư. Để loại trừ khả năng này, các bác sĩ khuyến cáo chỉ nên uống 1 lon coca mỗi tuần.

Các vấn đề về tim và máu

Việc uống nhiều coca cola sẽ làm tăng cholesterol xấu, khiến bạn dễ bị bệnh tim hơn. Nếu bạn uống 1 lon coca mỗi ngày và uống liên tục trong nhiều ngày, nguy cơ đột quỵ, đau tim... sẽ tăng.

Làm hại thận

Chất ngọt nhân tạo trong coca cola đặc biệt gây hại cho thận nếu bạn sử dụng thường xuyên. Nó sẽ khiến thận của bạn hoạt động kém dần, tăng khả năng mắc các bệnh liên quan đến thận.

Béo phì

Nhiều nghiên cứu mới đây cho thấy việc sử dụng coca cola thường xuyên sẽ làm tăng lượng đường trong máu, khiến người dùng dễ mắc phải các bệnh tiểu đường, béo phì.

Làm xấu da

Lượng đường cao trong nước coca dễ làm cơ thể mất nước, khiến da khô, ngứa, viêm, nổi mụn và sự lão hóa da diễn ra nhanh hơn. Việc uống coca thường xuyên cũng gây ảnh hưởng nhiều đến da giống như bạn hút thuốc lá.

Gây lo âu

Các loại nước coca đều chứa caffeine và khi bạn nạp chất này vào, hiện tượng đau đầu, khó chịu, mệt mỏi, thậm chí trầm cảm sẽ xuất hiện. Lượng caffeine trong một lon coca cao bằng một tách cà phê.

Mòn răng

Axit và đường trong nước coca có thể làm hỏng men răng. Nếu cơ thể bị thiếu canxi do thiếu vitamin, răng còn có thể bị tấn công bởi các vi khuẩn gây sâu răng nữa.

Thiếu vitamin

Trong coca cola có axit photphoric, caffeine và hai chất này sẽ làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Uống càng nhiều, cơ thể bạn càng thiếu đi dưỡng chất cũng như các loại Vitamin.

Thiếu hụt canxi

Coca cola chứa axit photphoric và lượng phosphate cao. Hai chất này là những tác nhân gây bệnh loãng xương. Loại đồ uống này cũng làm giảm khả năng hấp thụ canxi, xương của bạn dần dần sẽ không còn được chắc khỏe nữa.

Nhật Thúy/VTC News (tổng hợp)

XÓM ĐẠO

Ông Nguyễn Ngọc Ngạn trở thành nhà văn nổi tiếng ở hải ngoại, 13 năm sau, vai trò MC Paris By Ngiht, ông lại nổi danh như cồn. Trước khi là MC tầm cỡ, ông đã là nhà văn được mến mộ. Những truyện ngắn, truyện dài của ông tả thực về một đất nước đang trong thời kỳ chia cắt 2 miền, đưa ta tới hết ngạc nhiên này tới ngạc nhiên khác. Trong những truyện đó, viết về tôn giáo là đề tài cẩn trọng nhất của ông. Tôn giáo đâu phải trò đùa. Đức mẹ đến với thế gian & Xóm đạo là hai tác phẩm viết về Thiên chúa giáo. Sự Nghiêm túc trong tác phẩm của ông, đã vinh danh thiên chúa. Độc giả không theo Đạo cũng phần nào hiểu được đức tin Công giáo. Đạo nào cũng vậy, hướng thiện là điều căn bản. Trân trọng giới thiệu cùng độc giả XÓM ĐẠO-Truyện dài của ông. Cuối Video là ca khúc Bài Thánh ca buồn do ca sỹ Quốc Đại trình bày. Hình ảnh sưu tầm từ các bạn FB. Cảm ơn tác giả và tất cả các bạn    

Đường liên kết của video

 1..TRUYỆN THÔN TOÀN TÒNG CÔNG GIÁ=XÓM ĐẠO 1

https://youtu.be/USjsfSwMn2Q

2.TRUYỆN THÔN TOÀN TÒNG CÔNG GIÁO 2 of 4 Truyện dài Nguyễn Ngọc Ngạn

https://youtu.be/wZAuG3WcAPI

3.TRUYỆN THÔN TOÀN TÒNG CÔNG GIÁO 3 of 4.mp4

https://youtu.be/2USltwKyUjw

4.TRUYỆN THÔN TOÀN TÒNG CÔNG GIÁO 4 End.mp4

https://youtu.be/u1xNE8C6uZo

 

DƯỠNG CHẤT BỔ SUNG CHO NGƯỜI THỨC KHUYA

 7 dưỡng chất người thường xuyên thức khuya cần bổ sung

HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) 

Thức khuya có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người thường xuyên phải thức khuya vì lý do công việc, ngoài việc chú ý nghỉ ngơi, họ nên bổ sung các dưỡng chất dưới đây.

Người thường xuyên thức khuya nên bổ sung một số dưỡng chất. Đồ họa: Hạ Mây

Carotene

Các loại thực phẩm có màu cam như quả dâu tây, bí ngô, cà rốt rất giàu carotene, rất tốt cho việc bảo vệ thị lực những người thường xuyên thức khuya.

Lutein

Rau bina, bông cải xanh, cải xoăn, các loại rau có màu xanh đậm khác rất giàu lutein, có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa, cũng có thể bảo vệ thị lực, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.

Kali

Khoai tây, đậu, nấm rất giàu kali, có tác dụng ngăn ngừa phù nề. Tảo bẹ, nấm cũng có tác dụng chống bức xạ, rất hữu ích cho những người sử dụng máy tính và điện thoại di động trong thời gian dài.

Vitamin C

Chà là tươi, kiwi, dứa, đu đủ, mướp đắng, cà chua, rau diếp,… đều là những thực phẩm có hàm lượng vitamin C cao, có thể giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giảm lão hóa tế bào sớm do thức khuya.

Anthocyanin

Thực phẩm màu tím và đen như quả việt quất, khoai tây tím, dâu tằm, nho đen, đậu đen, quả mâm xôi, dâu tây rất giàu anthocyanin, không chỉ bảo vệ thị lực mà còn giúp chống oxy hóa, chống lão hóa.

Omega - 3

Các loại thực phẩm như cá thu, cá thu, cá mòi, cá trắng, cá chẽm, hạt lanh, hạt tía tô là nguồn cung cấp axit béo không bão hòa đa omega - 3 dồi dào, có thể bảo vệ điểm vàng của mắt, ngăn ngừa suy giảm thị lực. Cá biển còn là thực phẩm giàu vitamin D, giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Vitamin E

Các loại thực phẩm như mầm lúa mì, đậu phộng, hạt điều, quả óc chó rất giàu vitamin E, chất xơ, có thể giúp giảm cholesterol, tăng nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.

HÃY BẢO VỆ GAN - TĂNG TUỔI THỌ CHO GAN

 Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, nếu không tính da. Gan người trưởng thành nặng khoảng 1,3 kg và chứa khoảng 13% lượng máu. Cơ quan này có hình nón và màu nâu đỏ đậm, nằm dưới cơ hoành và trên dạ dày.

Gan là cơ quan rất quan trọng để giúp cơ thể khỏe mạnh. Chức năng của gan là chuyển hóa chất dinh dưỡng, thanh lọc độc tố và biến thức ăn thành năng lượng. Có một số bệnh lý về gan khiến cơ quan này hoạt động không tốt và ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể bạn.

Chức năng gan được thực hiện bởi các tế bào gan. Cụ thể, cơ quan này thực hiện lên đến 500 chức năng riêng biệt, thường kết hợp với các hệ thống và cơ quan khác trong cơ thể. Hiện nay, chưa có cơ quan hay thiết bị nhân tạo nào có khả năng tái tạo tất cả các chức năng gan, chỉ có phương pháp lọc máu gan hiện đang được thử nghiệm để hỗ trợ điều trị bệnh suy gan. Ở trạng thái nghỉ ngơi, gan chiếm đến 20% tổng lượng oxy tiêu thụ của cơ thể. Các chức năng gan cụ thể bao gồm:

1. Cung cấp máu

2. Sản xuất mật

3. Trao đổi chất

3.1 Chuyển hóa carbohydrate

3.2 Chuyển hóa protein

3.3 Chuyển hóa lipid

4. Phân hủy và bài tiết

5. Dự trữ máu

6. Chức năng khác

·                     Tạo máu; Lọc sạch máu; Sản xuất albumin; Tổng hợp angiotensinogen; Sản xuất enzyme catalase để phân hủy hydroperoxide (một chất oxy hóa độc hại) thành nước và oxy.

Các bệnh lý về gan

·                     Viêm gan: Viêm gan là bệnh lý phổ biến, chủ yếu do virus gây nên, điển hình là viêm gan A, B, C, D và E

·                     Bệnh não gan: 

·                      Hội chứng Budd-Chiari;

·                     Viêm gan do rượu,

·                     Gan nhiễm mỡ và xơ gan.

 Gan bị tổn thương do sự xâm nhập và tấn công của virus

Cách phòng ngừa các bệnh về gan

·                     Không lạm dụng rượu bia;

·                     Tập thể dục đều đặn;

·                     Tình dục an toàn;

·                     Tiêm chủng: Chủ động tiêm ngừa viêm gan A, B để tránh mắc các bệnh lý về gan trong tương lai, đặc biệt là trước khi đi du lịch đến các quốc gia khác trên thế giới.

·                     Sử dụng thực phẩm chức năng đúng cách;

·                     Duy trì cân nặng hợp lý;

·                     Tránh ăn các thực phẩm không có lợi cho gan;

·                     Uống nhiều nước;

·                     Ưu tiên ăn thực phẩm lành mạnh: Sữa ít béo, rau xanh, trái cây, dầu thực vật, quả hạch…

Cũng như tim, gan là cơ quan làm việc 24/24, không ngừng nghỉ. Khi chúng ta nghỉ ngơi, hai cơ quan này vẫn hối hả làm việc cho ta sự sống. Gan cũng là cơ quan duy nhất trong cơ thể tái tạo được, chúng ta có thể cho đi, cho người khác để cứu họ, Chúng ta thường quát: thằng này to gan lớn mật, để chỉ những ai coi trời bằng vung, những người ương ngạnh. Quan trọng là vậy, nhưng gan có thể nhiễm trùng, gây viêm gan, trong đó viêm gan siêu vi trùng là nguyên nhân phổ biến nhất.

4 thực phẩm tăng tuổi thọ cho gan

Rau xanh;

Các loại quả chứa nhiều chất Oxy hóa;

Các loại hạt;

Hành, tỏi. (Theo Lao Động & BV TÂM ANH).

Hơn thế, con người là thể thống nhất và hoàn hảo, tất cả các bộ phận đều phải bảo vệ, cứ gì gan, các bạn ơi!

Đường liên kết của video https://youtu.be/yebm78lqw0k