1. Giảm cân
Nếu bạn đang muốn giảm cân, có thể cân nhắc việc bổ sung ớt vào chế độ ăn. Trong ớt có
1 thành phần hoạt tính gọi là capsaicin đã được chứng minh là có công dụng hỗ trợ giảm cân. Capsaicin là một chất sinh nhiệt giúp tăng cường
trao đổi chất và đốt cháy mỡ trong cơ thể nhanh hơn, từ đó giúp chúng ta giảm
cân.
Hiện tượng sưng viêm chưa bao giờ là dễ chịu cả. Sưng viêm gây đau đớn và
khó chịu cho người bệnh. Ăn ớt sẽ giúp thuyên giảm các triệu chứng của bệnh đau khớp, viêm da, thấp khớp hay bệnh vẩy nến. Loại thực phẩm này có khả năng chữa các chứng viêm, ít nhất là
sẽ giúp người bệnh cải thiện tình trạng. Ớt còn là một cách phòng tránh các chứng sưng viêm tuyệt vời, ai cũng biết phòng bệnh hơn chữa bệnh.
3. Giữ da trẻ đẹp
Nếu bạn là người thường xuyên quên thoa kem
chống nắng nhưng lại hay phải hoạt động ngoài trời, hãy ăn ớt để giữ cho da trẻ đẹp và bảo vệ da khỏi bị lão hóa và chảy xệ. Tuy nhiên điều này không có nghĩa là bạn
không cần dùng kem chống nắng, hãy kết hợp chúng để ngăn chặn tác hại của tia UV nhiều nhất có thể.
Như đã đề cập ở phần trước, chất capsaisin trong ớt , một thành phần hoạt tính nhỏ nhưng thần kỳ, có khả năng ngăn cản truyền tín hiệu cơn đau từ các mút thần kinh lên não, vì vậy giúp bạn không thấy cảm giác đau đớn. Điều này không đồng nghĩa với việc nếu bạn bị đau đầu thì chỉ cần ăn 1 quả ớt. Tuy nhiên nếu bị đau do viêm hoặc đau khớp, việc thêm ớt vào trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn cảm thấy bớt đau hơn. Bạn cũng có thể bôi lên vùng da chỗ bị đau để giảm cơn đau.
5. Giữ cho
đôi mắt khỏe mạnh
Đương nhiên là không ai muốn bị ớt bắn vào mắt cả vì nó sẽ gây cảm giác đau rất khó
chịu. Tuy nhiên trong ớt lại chứa nhiều Vitamin A, một khoáng chất cần thiết cho đôi mắt. Vitamin A giúp cho đôi mắt
nhìn rõ hơn vào ban đêm và đẩy lùi
các bệnh lây nhiễm. Vì vậy hãy ăn ớt để có một đôi mắt khỏe mạnh.
Ớt đã
được chứng minh với công dụng hỗ trợ giảm cholesterol trong cơ thể, đồng thời điều hòa huyết áp. Vì vậy nếu bạn muốn phòng ngừa bệnh tim và nói chung là
các vấn đề về hệ tim mạch, hãy bổ sung thêm vị ớt cay vào các món ăn trong bữa tối của bạn.
Hẳn là bạn cũng chưa biết đến công dụng của ớt trong việc làm giảm chứng đau nửa đầu và đau đầu xoang. Chỉ 1 luồng xịt nhỏ vào khoang mũi sẽ giúp chấm dứt cơn đau đầu. Ngoài ra xịt ớt cũng giúp chữa các chứng viêm xoang và làm
thông mũi.
Các nghiên cứu y học đã chứng minh rằng capsaicin trong ớt thực sự có thể ngăn chặn sự phát triển của một số tế bào ung thư. Hơn thế nữa, các thí nghiệm trên chuột cũng cho thấy capsaicin có thể diệt các tế bào ung thư tuyến tụy. Vì vậy hãy sử dụng ớt để ngăn ngừa ung thư.
9. Chống
khó tiêu
Trái với quan niệm phổ biến hiện nay, trên thực tế ớt không phải là tác nhân gây đau bụng nếu sử dụng với một lượng vừa phải. Thay vào đó ớt còn giúp chữa chứng khó tiêu. Capsaicin một
thành phần hoạt tính trong ớt sẽ thúc đẩy máu đi nhanh hơn đến các cơ quan trong cơ thể, trong trường hợp này là cơ quan tiêu hóa. Tức là với tác dụng của capsaicin trong ớt, dạ dày sẽ được cung cấp nhiều máu hơn do đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và hiệu quả hơn.
10. Giữ ấm
Bạn có biết một số người thường đổ mồ hôi khi ăn ớt vì ớt rất nóng? Ớt không chỉ làm ấm dạ dày, mà còn giúp làm ấm bàn
chân vào mùa đông. Do đó nếu
chân bị lạnh, hãy thử xoa 1 ít ớt lên chân, nó sẽ giúp
chân bạn ấm hơn khi đi giày.
Nguồn: Thực phẩm & Du lịch
Blog của tôi chỉ mang đến cho độc giả
những chuyện cười sảng khoái, những châm ngôn ý vị và những bài thuốc cứu nhân
độ thể, không dính dáng chính trị và quyền lực. Dính dáng đến nó, mệt lắm!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét